¿Que son los carídeos?

¿Qué es?

El camarón de rio o camarón del norte (cryphiops caementarius) es un camarón de agua dulce sudamericano.



¿De dónde viene?





Este es propio de la zona norte de Chile, sur, centro y norte chico de Perú. Es el gran crustáceo de incuestionable valor, vive en casi todos los ríos de la costa de América, desde el río Taymi-mochumi en Perú hasta los 33 grados Ls, en chile, entre otros.


¿Cuáles son sus hábitats?





Vive en aguas dulces, ya sean ríos, riachuelos, lagunas, pero, su hábitat principal se encuentra en los reótopos de agua dulce.


¿De qué se alimenta?







Se ha descrito que el camarón de río o del norte, se alimenta de peces, crustáceos, larvas, insectos, plantas acuáticas, semillas y algas, por lo que se lo caracteriza como una especie omnívora y de hábitos bentónicos en su alimentación.


¿Cuánto  vive?






Se estima que la expectativa de vida de este camarón es de casi 2 años en acuario.


¿Cómo se reproducen?






El camarón de río es un animal ovíparo unisexual. Su reproducción ocurre a lo largo de todo el año, manifestándose más entre los meses de enero a marzo.


Ventajas:

Encontramos que el consumo de camarón: aporta, un bajo nivel de grasas y calorías, comparado  con la con la carne de pollo, red o cerdo. Es una fuente rica en Omega-3, pro-vitamina A.


Desventajas:

El consumo de camarón también tiene algunos inconvenientes que pueden afectar su salud cardiovascular. El camarón es alto en sodio y colesterol, una porción de 6 camarones contiene 359 miligramos de colesterol.








Cómo dijo un sabio, "camarón que se duerme se lo lleva la corriente", y bueno eso fue todo de esta pequeña información sobre el camarón, gracias por su atención prestada.



Aqui está la bibliografía para que puedan consultar las fuentes de infomación.


https://www.ecured.cu/camar%c3%B3n_de_r%C3%ADo

https://quecome.org/camarones/

https://www.scielo.cl/SciELO.php?script=sci_arttextgpid=s0718-56x2010000200010#:~:txt=%20especie%20habita%20agus%abiertas,Bamonde%20%26%20L%C3%B3pez%2c%201963)

https://www.saludpanama.com/index.php

https://www.gob.mx/agricultura/artículos/camarón-un-crutaseo-muy-nutritivo#:~:texto=En%20cuanto%20a%20beneficios%20nutricionales,3%2C%20pro%Dvitamina%20a








Comentarios

  1. Que interesante siempre quise saber más de este marisco ¿hay alguna diferencia entre los camarones y los langostinos?

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    1. Gracias, y si, estos principalmente se pueden diferenciar por su tamaño, el langostino es más grande que el camarón

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  2. Me parece muy interesante la información que nos brindan sobre los criaderos, tengo unas preguntas ¿por qué los camarones miden ese tamaño? ¿Cuántas patas tienen los camarones?

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    1. Hola, gracias por comentar nuestro blog, los camarones varían de tamaño dependiendo de su zona geográfica y especie, dependiendo de como se desarrollen va relacionado con su tamaño, estos tienen 5 pares de patas articuladas

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